Simmental dan Hereford

Simmental dan Hereford

Simmental merupakan bangsa Bos Taurus. Sapi ini merupakan hasil persilangan antara sapi Jerman yang besar dan berkembang biak lebih kecil pribumi ke Swiss. Sapi Simmental termasuk sapi tipe pedaging, perah, dan terkadang tenaganya digunakan dalam pertanian.

Sapi Simmental memiliki kepala berwarna putih di bagian atasnya, warna kulit yang bervariasi, yaitu kuning keemasan, putih, dimana warna merata seluruh tubuh, memiliki tanduk, dan bobot pejantan dewasa menjapai 1150 kg, sedangkan betina dewasa 800 kg.

Sapi Hereford merupakan sapi yang berasal dari Inggris, namun berkembang di Amerika Serikat. Sapi ini berproduksi susu rendah, kemampuan merumput, adaptasi, efisiensi reproduksi baik. Sapi Hereford memiliki warna putih pada bagian muka, leher, brisket, flank, switch, serta di bawah lutut, memiliki warna merah pada bagian lain, arah tumbuh tanduk ke bawah dan ke dalam, bobot pejantan dapat mencapai bobot 850 kg dan 650 kg pada betina.

 

Sumber:

http://situs-peternakan.blogspot.com/2012/11/asal-usul-sapi-simmental.html

http://ternak-ruminansia.peternakan.co.id/sapi-hereford/

Hello world!

Selamat datang di Blog Mahasiswa IPB. Ini adalah postingan pertamamu. Edit atau hapus postingan ini dan mulailah menulis blog sekarang juga!

Categories